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A pimenta-do-reino é o fruto da trepadeira Piper nigrum (família Piperaceae), originária das cadeias montanhosas próximas ao litoral do...

O craveiro-da-índia (Syzygium aromaticum) é uma árvore da família Myrtaceae (a mesma família dos eucaliptos, melaleucas, goiabeiras,...

A moscadeira (Myristica fragrans) é uma árvore originária da Indonésia, que nos fornece duas especiarias: a noz-moscada e o macis. A...

A baunilha é uma das especiarias mais caras do mundo, oriunda do fruto de algumas orquídeas do gênero Vanilla, principalmente a Vanilla...

A cúrcuma, popularmente conhecida por diversos nomes, entre eles: turmérico, raiz-de-sol, açafrão-da-índia, açafrão-da-terra e gengibre...