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Amendoim e o fenômeno da geocarpia



O amendoim (Arachis hypogaea) é uma planta da família Fabaceae (a família das leguminosas): uma pequena herbácea, de folhas compostas e pinadas. Suas raízes atingem entre 30 e 50 centímetros de profundidade.


Ilustração: Köhler, F.E., Köhler’s Medizinal Pflanzen (1883-1914) Med.-Pfl.

O fruto do amendoim é uma vagem que se desenvolve de uma maneira diferente: após a fecundação, as pequenas flores amarelas penetram no solo com a ajuda de uma estrutura chamada ginóforo (ou "peg"). O ginóforo se forma a partir da base da flor e apresenta geotropismo positivo.



O fenômeno onde os frutos são desenvolvidos subterraneamente é conhecido como geocarpia.


De grande importância econômica, o amendoim é uma planta originária da América do Sul e seu nome popular teve origem no tupi (mãdu'bi) e quer dizer "enterrado".



Por: Patrícia Dijigow


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